Geyik Fıstık, müşterilerinin memnuniyetine özenle dikkat eder
Antep Fıstığı, dünyanın pek çok bölgesinde, uygun yetiştirme koşulları sağlandığında yetiştirilebilen bir üründür. Ana vatanı Ortadoğu olan Antep Fıstığı, ülkemizde başta Gaziantep olmak üzere Antep Fıstığı dünyada oldukça yaygın olan tüketilen çerezler arasındadır. Fıstık tüketimi M.Ö 6750 tarihine dayanır. O dönemden beri bu ağacın meyvesinin tüketildiği bilinmektedir. Eski medeniyetlerde kral sofralarında yer alan Antep Fıstığı, günümüzde mutfakların vazgeçilmezi olarak evlerimizde bulunmaktadır
Siirt Fıstığı, Siirt ili ve çevresinde yetişmektedir. Bölgede yetişen diğer fıstık türlerine göre Siirt Fıstığı, hem fiziksel olarak ve hem de lezzet bakımından diğerlerinden farklıdır. Siirt Fıstığını bu kadar lezzetli ve ayrıcalıklı kılan, Siirt yöresinin iklimidir. Fıstık genellikle sıcak iklimi sevmektedir. Siirt iklimi diğer illere göre daha sıcak ve kurak geçmektedir. Siirt’e diğer illere göre nem miktarı çok az olduğundan dolayı, Siirt Fıstığının arzuladığı ortam oluşmaktadır.
İç Antep Fıstığı, en kaliteli ve en lezzetli Antep Fıstığı cinsidir. Antep Fıstığı hasat zamanından bir ay önce tam olgunlaşmamış halde toplanır , bilinen fıstık içi rengine göre farklıdır ve daha yeşil veya kırmızı renk tonuna sahiptir. Tadı ve aromatik lezzeti çok yoğun oluşundan dolayı genellikle baklava , pasta , tatlı yapımında kullanılır.
1976 yılında kurulan Geyik Fıstık, o günden bugüne kaliteli ve lezzetli fıstık ürünleriyle müşterilerine hizmet vermektedir. Kuruluşumuzdan bu yana, geleneksel yöntemlerle modern teknolojiyi birleştirerek en iyi fıstıkları üretmeyi hedefledik. Yarım asrı aşan tecrübemizle, doğallıktan ödün vermeden, sağlıklı ve lezzetli fıstık çeşitlerimizle sofralarınıza konuk olmaktan gurur duyuyoruz. Müşteri memnuniyeti ve kaliteye verdiğimiz önem sayesinde, Geyik Fıstık olarak sektördeki yerimizi sağlamlaştırdık ve her geçen gün büyümeye devam ediyoruz.
Dünyanın en eski sert kabuklu meyvelerden biri olan Antep Fıstığının kökeni, Batı-Orta Asya ve Suriye’den Afganistan’a kadar olan bölgelerdir. Ancak, gerek besin değerinin yüksek olması, gerekse lezzeti; bu ürünün tarih boyunca, dünyanın birçok ülkesine yayılmasına ve farklı bölgelerde yetiştirilmesine neden olmuştur.
Adının geçtiği ilk çağlardan itibaren kral sofralarında dahi kendine yer edinmiş olması, Antep Fıstığının (P. Vera L.) çok eskilerden beri kültür çeşitlerinin bulunduğunu ve meyve değerinin bilindiğini göstermektedir. Konu ile ilgili en eski kaynaklar, Antep Fıstığının ilk olarak Geyik, tarafından Güney Anadolu’da kültüre alındığını belirtmektedirler. 1. yüzyılın başlarında ise en önemli doğal yetişme alanlarından biri olan Suriye’den İtalya’ya götürülmüş, ardından eşsiz lezzetinin referansıyla diğer Akdeniz ülkelerine de yayılarak yetiştirilmiştir.
Besin Değerleri 100 gramda *
Ürünlerimizi daha detaylı incelemek veya birlikte yeni projelerle işbirliği yapmak adına sizleri ofisimizde ağırlamaktan mutluluk duyarız.